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甲肝食补 甲肝的食补方法是什么

时间:2019-09-23 02:02:27作者:佚名来源:www.sxwjjd.com 当前位置:首页?>?女性 手机阅读

  甲肝是甲型肝炎的简称,发作人群以青少年及儿童居多,在各种病毒性肝炎中发病率算是很高的一种。那么,在日常饮食中,应该要如何食补呢?

  甲肝患者的食补方法:

  1、马兰菜粥

  鲜嫩马兰头菜15克,粳米50克,调味品少许。粳米洗净,放入砂锅,加水2碗,加热煮至米烂粥稠时,加入洗净切碎的马兰头菜及少量的调味品,再煮熟即可。趁热吃粥,每日早晚各吃一次,连服数日。

  2、绿豆粥

  绿豆、粳米各25克,葡萄糖1匙。将绿豆、粳米洗净,一同下锅,加水2碗,大火煮沸,改用小火煮至豆烂粥稠时,加葡萄糖1匙,即可食用。

  3、山栀蛋肉鸡骨草汤

  鸡蛋1-2个,瘦猪肉25克,鸡骨草、山栀根各15克。将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净,同入锅加水2碗,煮至七八成熟时,拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎),继续加热煨之。煎汤剩1碗时,滤掉药渣,留汁及蛋、肉。吃肉、蛋,喝汤。每日1剂,分2次服食。连续5-7日为1个疗程。

  此外,甲肝患者在日常饮食中,注意最好是进食清淡的食物,不要进食油腻性过大的食物;生吃瓜果要洗净。毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒,不要生吃或半生吃;不能暴饮暴食,需要严格控制盐的摄入,戒烟,戒除饮酒,保持健康的饮食习惯,促进疾病早期康复。

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